Aunque dieron un concierto puntual el pasado mes de marzo en el auditorio de La Pedrera de Barcelona (tocando acompañados de unas proyecciones creadas por Venusplutón!), la actividad de Beef lleva congelada desde la publicación del ep La Transición (2006), aunque David Rodríguez sigue ocupado con su trabajo para La Bien Querida y bajo el nombre La Estrella de David.
Beef fue su principal vehículo de expresión musical desde la separación de Bach is Dead, grupo siempre reconocido como pionero de la escena rock independiente de principios de los noventa (un reconocimiento que David insiste en derribar en esta entrevista), publicando un primer trabajo en 1994 con La Fábrica Magnética y firmando, a penas un año después, uno de los discos más personales y mejor considerados de su discografía y del panorama musical del año 1995, Tongues (publicado por Acuarela y reeditado después por Elefant). Gerardo Sanz les entrevistó para Rockdelux, desmenuzando influencias e intenciones y dejando entrever que todo puede ser tan serio y consciente como azaroso e intrascendente.
Fotografía de Juan Sala.